看到下厨房里，红豆饼都是厚皮的，擀薄的红豆饼好像没有，就发一个。以前在外面吃过同款的红豆饼，饼皮薄薄的，煎得香酥，配上芝麻和甜甜的豆沙，味道一级棒！嘴馋的我最喜欢破解美食密码，再次完美复刻！✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
做法很简单，味道又好(✪▽✪)
面粉加温水，揉成光滑面团。
加少许油再揉一揉
面团盖好保鲜膜饧30分钟
将面团平均分成8分，每份包上豆沙，并像包包子一样包好。每个都均匀粘上芝麻。
将面团小心擀薄，芝麻经过擀压会稳稳粘在面团上，不易脱落。
平底锅加少许油，热锅。将饼放进去锅内，中小火烙至两面金黄。
切件，上盘。😄
多次做，孩子非常喜欢。