猪肉三鲜水饺

猪肉三鲜水饺的做法步骤

1. 第1步.

   后腿肉去皮，洗菜洗肉之类的我就省了，蔬菜和肉统统用面水浸泡五分钟然后洗的，我喜欢后腿肉有肥有瘦而且没有碎渣渣那种，喜欢纯手工剁馅，当然不介意的亲可以搅……

2. 第2步.

   柠檬切口，滴在肉馅上继续剁到细腻的状态，给孩子吃尽量不放生姜和料酒，很多宝宝排斥生姜，所以去腥选择柠檬

3. 第3步.

   肉馅剁好后，先放入盐搅拌均匀待用，肉不好浸盐，所以提前放盐……待入味

4. 第4步.

   把事先洗好的各种蔬菜切碎

5. 第5步.

   切碎的蔬菜放到装有肉馅的盆里

6. 第6步.

   馅料搅拌均匀后打2个鸡蛋然后倒入油，生抽，酱油等

7. 第7步.

   馅料调好后，保鲜膜盖好后放到冰箱待用……

8. 第8步.

   南瓜要蒸熟哦……可以不蒸但是我没有试过……火龙果和菠菜打泥

9. 第9步.

   和面，这里有四种左上角的是玉米面和的适合蒸着吃不适合煮，其他的蒸煮都可以

10. 第10步.

    搓长条

11. 第11步.

    切小块

12. 第12步.

    擀面皮就省了，一个人没法拍