买了盒好待百梦多咖喱挺久了,一直想做来着,今天看到家里刚好有材料,就动手了,第一次做味道还不错。简单又方便!
1.先将胡萝卜 土豆 洋葱切丁,猪肉切成片用生抽 盐 料酒腌制一会。 2.烧一壶开水把胡萝卜、土豆丁放里面煮一会盛出来备用。 3.热锅放油把猪肉炒至变色捞出备用。 4.热锅热油先把洋葱炒一会,再把土豆和胡萝卜丁分别放进去炒一会后加入炒熟的猪肉。放冷水煮至沸腾,再把咖喱块放进去溶解后煮一会,放少许盐,用中火煮至汤呈粘稠即可。
出锅成品。
百梦多咖喱我只用了半块,味道刚刚好!