红茶烧肉,临沧的一道特色美食，融合了茶之清香和肉之美味，肥而不腻，香浓可口，是独具风味之佳肴...
色泽鲜亮悦目诱人，酥烂滑润，清香袭人，肥而不腻，健康可口，形成一道独具风味的茶香版红烧肉...
先泡一碗红茶备用... 五花肉切块... 记得不要加奶呵(￣▽￣)" 当然要加奶也可以的...
锅中放少许油... 油热后放蒜姜末，葱还有切好的五花肉... 把调料都丢进去就好了...
五花肉煎表面至金黄色，用老抽上色... 倒入泡好的滇红茶水...
加少许盐小火慢炖... 大火收汁，起锅嘞~ 红茶香的五花肉你试过吗...
1、红茶还可以换成普洱茶，最好别用绿茶哈。
2、香料不宜放过多，不然会盖过茶叶的味道。
那啥
互撩提醒...
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...回见.. (≧∇≦)ﾉ~