糖霜山楂

糖霜山楂的做法
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糖霜山楂的食材和调料

山楂400克
或冰200克
100克
白醋1勺

糖霜山楂的做法步骤

  1. 第1步.糖霜山楂的做法步骤 第1步

    新鲜山楂,看起来顺眼的可劲儿挑吧~

  2. 第2步.糖霜山楂的做法步骤 第2步

    去蒂,洗干净~喜欢的宝宝也可以去籽,我觉得不用去保持原味更好吃啦~

  3. 第3步.糖霜山楂的做法步骤 第3步

    白糖加水倒入锅中烧开,翻滚,至水份蒸发,气泡变小。一定要气泡变小才行哟~这时候倒入一勺白醋,搅拌,关火。

  4. 第4步.糖霜山楂的做法步骤 第4步

    倒入控干水的山楂,翻拌

  5. 第5步.糖霜山楂的做法步骤 第5步

    太热了,哎呀山楂皮被烫掉了。所以一定要关火后翻拌哟,慢慢糖霜颜色会变白。

  6. 第6步.糖霜山楂的做法步骤 第6步

    裹满糖霜的山楂

  7. 第7步.糖霜山楂的做法步骤 第7步

    出炉啦,真的hin好吃

  8. 第8步.糖霜山楂的做法步骤 第8步

    MiaMiaMia~

小贴士

1.糖水气泡变小才算熬好哟
2.一定要关火后再倒入山楂

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