说到下饭菜，咱昆明人餐桌上经久不衰的红三剁可是无菜能及的。
做出来，别人就知道你有两把刷子了...
鲜嫩的五花肉末，配上甜甜的红辣椒丁，多汁的番茄丁；一盘菜里，想要的都齐了...
寥寥几种食材组合，却让人一勺一勺吃个不停...
用来拌饭相当可口，酸香开胃。
番茄和辣椒切丁... 小葱，生姜，蒜切末备用...
倒入适量植物油...
油热后倒入葱姜蒜末炒香 接着加入猪肉末...
加入料酒，接着倒入切好的番茄丁和辣椒丁... 最后加入盐，炒熟就可以起锅啦... 绝对绝对的米饭杀手...
1、口味重点的盆友，可以加点酱油哦，口感会更好。
2、嗯哼，想要更辣还可以加点青椒一起炒。
那啥
互撩提醒...
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...回见.. (≧∇≦)ﾉ~