虎皮青椒

虎皮青椒的做法步骤

1. 第1步.

   青椒去籽，用刀压扁，酸切细备用

2. 第2步.

   拿一个碗把少许盐，鸡精，白糖，盐，醋，酱油放里面备用

3. 第3步.

   热锅入油，温度升高后放入青椒，煎至两面泛白稍微起皮，把青椒推至锅边，放入蒜粒

4. 第4步.

   蒜粒炒香后，加入步骤2中的调料汁，搅拌均匀，大火收汁就可以啦