个人超爱甜品,一直喜欢烘培,每看到面包发酵的感觉,真心爽歪歪啊!
先放牛奶,鸡蛋,糖和盐对角放,面粉,最后放入酵母。面包机和面15分钟。最后放入黄油,和面20分钟。蔓越莓切碎,加入蔓越莓和面10分钟。
面粉发酵45分钟,再拿出排气,成团,放置20分钟。
放入烤箱,烘烤40分钟后,拿出。
OK