自制蔓越莓吐司🍞

自制蔓越莓吐司🍞的做法
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自制蔓越莓吐司🍞的做法说明

个人超爱甜品,一直喜欢烘培,每看到面包发酵的感觉,真心爽歪歪啊!

自制蔓越莓吐司🍞的食材和调料

蔓越莓30克
黄油20克
牛奶100毫升
高筋面粉250克
3克
蛋液1克
鸡蛋1个
细砂糖20克
酵母3克

自制蔓越莓吐司🍞的做法步骤

  1. 第1步.自制蔓越莓吐司🍞的做法步骤 第1步

    先放牛奶,鸡蛋,糖和盐对角放,面粉,最后放入酵母。面包机和面15分钟。最后放入黄油,和面20分钟。蔓越莓切碎,加入蔓越莓和面10分钟。

  2. 第2步.自制蔓越莓吐司🍞的做法步骤 第2步

    面粉发酵45分钟,再拿出排气,成团,放置20分钟。

  3. 第3步.自制蔓越莓吐司🍞的做法步骤 第3步

    放入烤箱,烘烤40分钟后,拿出。

  4. 第4步.自制蔓越莓吐司🍞的做法步骤 第4步

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