私家打卤面

私家打卤面的做法
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私家打卤面的食材和调料

各种菇适量
木耳适量
虫草适量
粉面适量
鸡蛋一个

私家打卤面的做法步骤

  1. 第1步.私家打卤面的做法步骤 第1步

    各类菇和虫草花,木耳洗干净

  2. 第2步.私家打卤面的做法步骤 第2步

    切丝……

  3. 第3步.私家打卤面的做法步骤 第3步

    放锅里煮

  4. 第4步.私家打卤面的做法步骤 第4步

    锅里放一小碗排骨汤,没有的可以不放,平时有啥就放啥。比如,烧肉放几片,丸子,小酥肉……都可以啊……

  5. 第5步.私家打卤面的做法步骤 第5步

    几块排骨,就不放肉了……

  6. 第6步.私家打卤面的做法步骤 第6步

    放老抽,盐煮吧

  7. 第7步.私家打卤面的做法步骤 第7步

    粉面稀释

  8. 第8步.私家打卤面的做法步骤 第8步

    要先放粉面哦……

  9. 第9步.私家打卤面的做法步骤 第9步

    再撒入鸡蛋

  10. 第10步.私家打卤面的做法步骤 第10步

    最后撒香菜香葱或韭菜。我今天只有香葱,家里有不吃香菜的,吃香菜的可自加吧……

  11. 第11步.私家打卤面的做法步骤 第11步

    配小菜吃起来~

  12. 第12步.私家打卤面的做法步骤 第12步

    来一碗,热呼呼香喷喷~

小贴士

爱吃油大点的可以把葱花或韭菜拿油和花椒喷一下。

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