辣椒收获的季节,爸爸姑姑给了好多,吃不了,那就美味的辣椒酱做起来!
把辣椒用湿布擦拭干净晾干,搅碎。 姜蒜剁碎。 麻椒花椒捣碎!
烧油六成热,倒到辣椒上,边倒边搅匀,放盐,留些油把西红柿番茄酱黄豆酱炝锅,然后倒进辣椒里,放花椒麻椒面,放姜蒜沫,放芝麻搅拌均匀!
放凉装瓶子罐子!
芝麻可放可无!