宝宝猪肝粉

宝宝猪肝粉的做法
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宝宝猪肝粉的食材和调料

猪肝
柠檬
料酒

宝宝猪肝粉的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步忘了拍,嘿嘿,买猪肝,回来洗干净,切成薄片,放水泡一个小时,中间换两次水,然后在水里放点料酒,继续泡,泡两个小时左右,在水下冲洗

  2. 第2步.宝宝猪肝粉的做法步骤 第2步

    放清水,放柠檬,继续泡两个小时

  3. 第3步.

    放锅里煮,连着柠檬煮,记住要把柠檬的籽一定要去了,煮开以后继续煮两三分钟

  4. 第4步.

    捞出来在水下冲一会,锅里换水再次煮,煮开捞出晾凉即可

  5. 第5步.

    我用辅食机打碎的,第一辅食机感觉没有破壁机好用,是我偷懒了,第二这一步可以先用刀切碎

  6. 第6步.

    放不粘锅里不停的翻炒,炒干

  7. 第7步.

    放到破壁机继续打,直至打成粉末

  8. 第8步.宝宝猪肝粉的做法步骤 第8步

    继续放锅里翻炒,炒到能听到噼里啪啦的声音,说明猪肝粉完全干了即可

  9. 第9步.宝宝猪肝粉的做法步骤 第9步

    然后猪肝粉过筛,粗颗粒不能要,那就我吃了,过筛后就做好咯,然后给宝宝做的菠菜猪肝米粉,很给面子,全部吃光

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