159杂粮馒头

159杂粮馒头的做法步骤

1. 第1步.

   面粉+159一起加入面包机。

2. 第2步.

   温水划开酵母，加入面包机。

3. 第3步.

   开启发面团程序

4. 第4步.

   静待面团发酵成功。

5. 第5步.

   二次排气，揉面，可以多次折叠擀面，这样可以更好的排气。擀面的时候能闻到食物的香味。

6. 第6步.

   整形，切块。

7. 第7步.

   装进蒸笼之后二次发酵

8. 第8步.

   二次发酵结束之后上电蒸锅蒸40分钟

9. 第9步.

   蒸好之后关火，过3分钟之后再开盖。