照烧牛肉寿司卷

照烧牛肉寿司卷的做法步骤

1. 第1步.

   大块牛肉，尺量切薄，最好比图片上还要薄一半。

2. 第2步.

   然后用锤子弄薄和均匀

3. 第3步.

   大小和寿司席子一样，牛肉不够大可以两块或多块拼起来。

4. 第4步.

   然后放上葱，胡萝卜，芦笋。

5. 第5步.

   像做寿司卷那样用席子卷起。

6. 第6步.

   然后切6-8等份。 牛肉卷有点松是可以，因为煎时会收缩然后就会紧实。如果太松就插条牙签。

7. 第7步.

   热锅放油，把牛肉卷放进煎。

8. 第8步.

   四面煎好。

9. 第9步.

   调好酱汁。

10. 第10步.

    淋上

11. 第11步.

    大火收汁

12. 第12步.

    完成。 Enjoy !