
喜欢麻薯的细腻软糯,加上自己炒的南瓜馅,紫薯馅,真的好吃,孩子一手拿一个,开心的跟小朋友炫耀妈妈做的好好吃

菠菜洗净去掉焦叶和根部,沥干水份

用原汁机榨出菠菜汁,一斤菠菜大概能出半斤的菠菜汁,菠菜汁可以放冰箱中冷冻保存

准备好做菠菜麻薯卷的材料和份量

取一个干净的盆子,倒入牛奶和菠菜汁混合一下

加入白砂糖搅拌到融化

加入玉米油

充分搅拌到没有大的油泡泡

液体里加入糯米粉和玉米淀粉

面糊混合均匀后用保鲜膜盖上

把面糊放入电饭煲里蒸30分钟

菠菜麻薯面团蒸熟后取出

把菠菜麻薯面团取出放到手温状态

带上一次性手套把菠菜麻薯面团揉光滑

菠菜麻薯面团平均分成2份

取一份面团擀成细长条状

在面团上放上紫薯馅

另一个面团同样擀成细长条,放上南瓜馅

麻薯面团收口卷好

麻薯切成合适的长度,2天内吃完

个人感觉紫薯馅的更好吃,南瓜馅的更细腻

喜欢抹茶味的可以把菠菜汁换成抹茶粉
1.喜欢抹茶味的可以把菠菜汁换成抹茶粉
2.馅料可以换成豆沙馅,或者其他喜欢的馅料