秋季烩鸡翅

秋季烩鸡翅的做法
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秋季烩鸡翅的食材和调料

鸡翅中500个
3片
料酒15ml
生抽20ml
老抽5ml
3克
半个

秋季烩鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.秋季烩鸡翅的做法步骤 第1步

    梨去皮,把梨切成小块,备用

  2. 第2步.秋季烩鸡翅的做法步骤 第2步

    热锅凉油,姜片爆香

  3. 第3步.秋季烩鸡翅的做法步骤 第3步

    将鸡翅放入锅中,炒至两面微黄,放入料酒,生抽,老抽,盖上盖子煮15分钟

  4. 第4步.秋季烩鸡翅的做法步骤 第4步

    鸡翅软烂后,倒入切好的梨块儿,梨块儿在快出锅时加入,可保持清甜脆爽

小贴士

这道菜是跟着杂志做的第一次发食谱,做的时候没有拍照,所以只能用它的配图了


秋季里,水果丰富,梨水润多汁,特别适合秋季干燥的气候食用,鸡翅富含优质蛋白又融合梨本身热量低,水分足,富含胡萝卜素可以对抗干燥的秋季气候特点。

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