鸡刨豆渣—老爸家常菜

鸡刨豆渣—老爸家常菜的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋，豆腐，豆渣放碗里。

2. 第2步.

   用勺子搅散，粗略拌匀。

3. 第3步.

   葱切葱花。

4. 第4步.

   不粘锅，油要稍微宽些翻炒。

5. 第5步.

   翻炒均匀大约10多下，加2大勺水，不然干，不润。

6. 第6步.

   加入葱花继续翻炒，如果觉得干，可以再加2大勺水。

7. 第7步.

   加2g盐，翻炒均匀，关火，出锅。

8. 第8步.

   装盘。清淡咸香，葱花提味。