春饼春卷润饼都是一个东西嘛

春饼春卷润饼都是一个东西嘛的做法
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春饼春卷润饼都是一个东西嘛的做法说明

附近便利店老板的副业是摊春饼皮😂摊的特别薄,一斤皮我配了三斤豆芽菜一堆其他的还差点不够
这量杠杠的,家里如人少或无吃货请勿效仿😂

春饼春卷润饼都是一个东西嘛的食材和调料

500克
韭菜500克
豆芽1500克
兴化粉或粉丝250克
香干(豆腐干100克
五花肉100克
香菇10朵
胡萝卜半根
4片
适量
适量
适量

春饼春卷润饼都是一个东西嘛的做法步骤

  1. 第1步.春饼春卷润饼都是一个东西嘛的做法步骤 第1步

    所有材料洗净切丝。

  2. 第2步.春饼春卷润饼都是一个东西嘛的做法步骤 第2步

    先下姜丝爆香后下五花肉煸油,然后依次放入胡萝卜、韭菜、豆芽菜、香干。豆芽菜会释放大量水分,将兴化粉或粉丝放到锅底吸收汤汁,软后炒匀。

  3. 第3步.春饼春卷润饼都是一个东西嘛的做法步骤 第3步

    我娘教的小窍门,取个大碗再在里面放个小碗,这样炒好的馅儿倒进去可以让多余的汁流在下面,保证上面馅儿的干爽

  4. 第4步.春饼春卷润饼都是一个东西嘛的做法步骤 第4步

    馅儿炒好啦

  5. 第5步.春饼春卷润饼都是一个东西嘛的做法步骤 第5步

    用春卷皮包好,开吃!

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