黄芽菜就是白菜。这个汤绝对是我独创的，也不是谁教我的，不会找到一样的！如有雷同纯属巧合😂曾经的我想成为“大长今”那种厨神，神秘极了！我家群的名字就叫“善待食物的好人”😄😄 汤里用到的鱿鱼干，不是那种干的梆梆硬瘪成片的那种，大概有iphone7那么长，用到的火腿可不是火腿肠啊😓是金华火腿块！
鱿鱼干、火腿
鱿鱼干泡1个半小时到2小时后一定要剪开仔细洗干净！
火腿切丁，鱿鱼干切丝
花芽菜（白菜）切一下
泡辣椒和泡蒜切好备用（泡酸豆角的那个老汤泡出来的）
鱿鱼干丝和火腿丁放水里大火煮开后转小火煮30分钟
炒锅放油，倒进泡椒和泡蒜煸炒
让后把煮好的鱿鱼干丝和火腿丁连汤倒进炒锅
黄芽菜也放进来
煮到菜酥软关火放胡椒粉
盛到汤碗后放芝麻油
放点鸡精和小香葱可以端上桌了！味道丰富不寡淡。