第一步,把猪肉煸炒一下,放入土豆胡萝卜,加水加盐加味达美,不用炒熟,主要是为了调味,出锅。(盐量比平常炒菜稍多一点,因为要和米饭一起蒸)
第二步,洗米,加水(水量比平常稍少一点,因为刚才的菜里边加了水)
最后,把第一步的菜倒入米饭锅中,一起蒸就好了
1.味达美可以稍微多一点,因为与米饭中和以后颜色浅了不好看。