很喜欢吃板栗尤其是板栗烧鸡，板栗的内膜与外壳让喜欢的我兴叹，试过炒制，水煮、冰箱冷冻，这次最惨几斤板栗开冻水煮，扒不开内膜基本上坏掉、微波到今天的烤箱烧烤不短的历程，也算铁杆栗粉了。
把板栗用剪刀，剪开口子轻点别太猛，看我就猛了，扒开成两辧了，230度我转十分钟只烤七分钟取出，扒开光溜溜的栗肉就出来了，一斤半栗子只有两个粘内膜。三十分钟完成
这就是扒出来的成品，内膜全在板栗壳上了
