准备新鲜榴莲,捣成泥。
一张手抓饼皮十字切成四瓣
用手抓饼皮包住榴莲,并用叉子按压外侧
用叉子封住外侧饼皮
准备一个蛋黄搅匀
将蛋黄液均匀的刷在饼皮上
烤箱170度预热十分钟,放入烤箱中层,160度烤15分钟,180度烤5分钟