花菜洗净切成小块,红薯粉加水调好,蒜切成片。
倒入油烧至冒烟,待油冷却后放入蒜片、放盐。
倒入花菜翻炒,加入红薯粉后,加少许温水和一匙牛奶,盖锅盖闷煮5分钟左右。
放味精,起锅。
加一匙牛奶可让炒出的花菜更嫩白可口哦⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝