高颜值的爱心煎米饼

高颜值的爱心煎米饼的做法
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高颜值的爱心煎米饼的做法说明

考研时候每天在家捣鼓美食养肥自己。这个米饼做出来非常非常好看,需要表白的做成爱心便当一定会成功的,哈哈。但是我油倒多了有点腻,并不好吃,也没做过第二次了。厨艺高超的各位可以根据经验改良,如果有做成功的欢迎分享经验给我☺️

高颜值的爱心煎米饼的食材和调料

心形模具必备
米饭
鸡蛋一个
番茄酱
欧芹可用香菜等代替

高颜值的爱心煎米饼的做法步骤

  1. 第1步.高颜值的爱心煎米饼的做法步骤 第1步

    米饭压到模具里,不要压满,一少半就好,模具不要取下来。最好有多个模具,可以一起煎,如果只有一个,就只能一个一个煎…

  2. 第2步.高颜值的爱心煎米饼的做法步骤 第2步

    蛋液,葱花,盐,打匀

  3. 第3步.高颜值的爱心煎米饼的做法步骤 第3步

    米饭带着模具下锅,小火煎,油一定要够少,模具里倒入少量蛋液,我没有倒满,怕太厚煎不透,模具薄的可以倒满。米饭下面微黄后翻面。因为我没倒满,所以用小勺沿模具边缘轻轻压,把有蛋的那面压下去。蛋变得焦黄就可以出锅了,用厨房纸巾吸吸油

  4. 第4步.高颜值的爱心煎米饼的做法步骤 第4步

    摆盘。挤上番茄酱。番茄酱一定要小袋装的番茄沙司,像肯德基的那种,撕一个小口,才能挤出细细的线条。大瓶的番茄酱装塑料袋里,下面剪个小口挤也可以。最后撒上欧芹碎,也可以是葱花香菜末之类的,装饰一下。

  5. 第5步.高颜值的爱心煎米饼的做法步骤 第5步

    太好看了哈哈哈

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