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红绿灯(下饭菜)
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兮兮妈--重庆
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红绿灯(下饭菜)的食材和调料
四季豆
适量
火腿肠
或
午餐肉
适量
大
蒜
两瓣
盐
适量
鸡
精
可不放 兮妈没放
红绿灯(下饭菜)的做法步骤
第1步.
四季豆去筋 洗净 切丁 火腿肠(选用含淀粉少的)切丁 大蒜切丁
第2步.
烧油锅 油热到入四季豆丁至微变色 加入一些水 煨一下 放盐 大蒜丁 翻炒 放入火腿肠丁 等水收干出锅
第3步.
四季豆一定要全熟
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