先把排骨洗干净，再把水烧开捞一下，把血水泡沫弄干净。用热开水冲洗干净，在高压锅里放适量的水烧开，放入葱姜和一把绿豆（绿豆先泡过最好）再加入洗干净的排骨，冬瓜，萝卜，玉米段，盐，盖上锅盖上汽后压20分钟，出锅前再撒上葱花，盐味不够再加点盐。装盘
