改良香蕉飞饼(快手简易)

改良香蕉飞饼(快手简易)的做法
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改良香蕉飞饼(快手简易)的做法说明

由来:上周末在人民广场看人家现场做,原来飞饼之所以称为飞饼,面团在厨师手上能飞出薄膜。然而薄膜我是飞不出来,但最后也算偷师成功!

改良香蕉飞饼(快手简易)的食材和调料

香蕉,小馄饨皮,食用油

改良香蕉飞饼(快手简易)的做法步骤

  1. 第1步.改良香蕉飞饼(快手简易)的做法步骤 第1步

    香蕉切片

  2. 第2步.改良香蕉飞饼(快手简易)的做法步骤 第2步

    铺在小馄饨皮上

  3. 第3步.改良香蕉飞饼(快手简易)的做法步骤 第3步

    如图再拿一块馄饨皮盖上

  4. 第4步.改良香蕉飞饼(快手简易)的做法步骤 第4步

    倒油入锅煎

  5. 第5步.改良香蕉飞饼(快手简易)的做法步骤 第5步

    翻面煎至金黄

  6. 第6步.改良香蕉飞饼(快手简易)的做法步骤 第6步

    出锅装盘

小贴士

1.用小馄饨皮代替,一定是小馄饨皮,够薄。还可以用擀面杖擀一擀,能出膜那就赞了,后面口感会更好。
2.油不能太多,不是炸,是煎。
3.注意翻面,两面煎至金黄色即可,时间长了外皮过硬。

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