小坛子快手煎豆腐

小坛子快手煎豆腐的做法
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小坛子快手煎豆腐的做法说明

街边总有些推着小车 顶个摊子卖铁板煎豆腐的 闻起来特别香 看起来特别好吃样子 ,旁边🚗呼啸而过 尘土飞扬...这种环境怎么能忍 还是家里自己动手解解馋吧!

小坛子快手煎豆腐的食材和调料

精制老豆腐(北豆腐400克
海盐适量
番茄酱30毫升
烧肉调味汁或烧烤酱30毫升
4瓣
孜然粉20克
辣椒20克
五香粉10克
花椒粉10克
芝麻少许

小坛子快手煎豆腐的做法步骤

  1. 第1步.小坛子快手煎豆腐的做法步骤 第1步

    老豆腐切4厘米见方 1厘米厚的方块下锅用油中火火煎

  2. 第2步.小坛子快手煎豆腐的做法步骤 第2步

    均匀撒盐 调底味

  3. 第3步.小坛子快手煎豆腐的做法步骤 第3步

    煎金黄后翻面 大约煎3-5分钟

  4. 第4步.小坛子快手煎豆腐的做法步骤 第4步

    所有调料按比例拌入小碗

  5. 第5步.小坛子快手煎豆腐的做法步骤 第5步

    刷酱 每个间隙都填满 再小火煎2分钟

  6. 第6步.小坛子快手煎豆腐的做法步骤 第6步

    关火 撒芝麻

小贴士

刷酱之前 要确认豆腐煎的快好了 不然太早刷酱 里面蒜蓉容易糊

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