奶黄陷

奶黄陷的做法
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奶黄陷的做法说明

两个宝贝特别喜欢吃,我就在家自己试着做,做了好几次,这吃是最好吃的,分享给喜欢的朋友。

奶黄陷的食材和调料

牛奶200克
鸡蛋4个鸡蛋+蛋黄1个
160克
玉米淀粉100克
奶油适量
低筋面粉100克
黄油100克
奶粉20克
橄榄油80克

奶黄陷的做法步骤

  1. 第1步.奶黄陷的做法步骤 第1步

    把鸡蛋打散

  2. 第2步.奶黄陷的做法步骤 第2步

    蛋液里加入糖,打至没有糖颗粒。

  3. 第3步.奶黄陷的做法步骤 第3步

    加入过筛面粉和奶粉,继续打匀后加入橄榄油继续搅匀,隔水加热,加热的同时不停的搅拌,直到蛋液变粘稠。

  4. 第4步.奶黄陷的做法步骤 第4步

    最后一步搅拌到光滑,放凉后就可以包了。

小贴士

最好用不粘锅,特别方便做奶黄陷。

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