小馄饨

小馄饨的做法
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小馄饨的食材和调料

馄饨皮40张
猪肉500克
紫菜1张
5克
5片
生抽1勺
味精2克
蚝油1大勺
香菜适量

小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.小馄饨的做法步骤 第1步

    500克肉馅加80克水搅匀 加盐 蚝油 味精 姜末 葱末 花椒粉 生抽 老抽 食用油20克 顺一个方向搅拌上劲儿

  2. 第2步.小馄饨的做法步骤 第2步

    农贸超市买的馄饨皮 四边抹一点水 皮上放适量肉馅 对折成三角形 捏合 在把三角形两底边向下捏合 馄饨就包好了

  3. 第3步.小馄饨的做法步骤 第3步

    摆进冰箱抽屉 冻上 随吃随煮就可以了 早上来不及做饭 晚上饿了 都是不错的选择

  4. 第4步.小馄饨的做法步骤 第4步

    碗里放紫菜碎 葱花 香菜末 盐 生抽 鸡粉 将煮好的馄饨连汤倒入碗中 撒上胡椒粉 一碗美味馄饨就可以吃了

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