给孩子们做的，全家都很喜欢。因为加了西红柿吃起来酸爽开胃，孩子都不爱吃青菜，所以想着法做了让他们吃，在这里青菜都切碎了，没法挑出来啦😄（妈妈的小心机😊）。做法简单时间短，适合下班回到家的妈妈们！让我们开始吧！
准备好需要的食材
洗净食材，并分别切好，西红柿切片，青菜和豆腐切碎
锅内加适量食用油烧热，放入西红柿，炒成茄汁。
加开水
加豆腐，盐，味精。
淀粉调成糊，加入烧开的汤里
加入青菜，烧开一分钟，加香油。ok起锅！
1,西红柿要炒成茄汁味道才能最大发挥。
2,淀粉加的要适量，入锅的时候可以一边慢慢加一边 用勺子在锅里搅拌，感觉有点稠的时候就可以了。
3,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油，酸辣开胃！