红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄下锅焯水，捞出 油锅炒香葱，姜，蒜，八角，花椒，炒香后捞出； 剩余油加入白糖炒至金黄加入焯好的猪蹄翻炒均匀上色； 加入料酒，酱油翻炒均匀，加入没过猪蹄的水煮沸后小火煮70分钟，OK

2. 第2步.

   出锅！