XO酱鸡蛋炒五色面条

XO酱鸡蛋炒五色面条的做法
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XO酱鸡蛋炒五色面条的做法说明

这面条的口感比意粉强多了,父子俩都说好好吃😋😋,瞬间光盘👍

XO酱鸡蛋炒五色面条的食材和调料

面条3人量
鸡蛋3个
XO酱2勺
蚝油2勺
生抽2勺

XO酱鸡蛋炒五色面条的做法步骤

  1. 第1步.XO酱鸡蛋炒五色面条的做法步骤 第1步

    水开后把面条煮开

  2. 第2步.XO酱鸡蛋炒五色面条的做法步骤 第2步

    把煮熟的面条过冷河晾干水份

  3. 第3步.

    把鸡蛋敲开倒人碗里,放几滴蚝油,一点盐,一点胡椒粉,用筷子把鸡蛋打散均匀。热锅下油烧热,倒入鸡蛋液,待成型就迅速翻炒均匀即可,倒入碗里。

  4. 第4步.XO酱鸡蛋炒五色面条的做法步骤 第4步

    热锅下油烧热,放入XO酱和蚝油翻炒均匀,倒入面条翻炒几下,再放入生抽翻炒均匀,最后放入鸡蛋翻炒均匀,试味调到适合自己的口味即可。

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