杏仁饼干

杏仁饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放置室温软化，加入细砂糖打发到变白。

2. 第2步.

   加入鸡蛋，搅拌均匀（有耐心多拌一下到完全混合的程度）

3. 第3步.

   加入玉米淀粉和奶粉

4. 第4步.

   加入低筋面粉搅拌均匀

5. 第5步.

   最好用搅拌勺，这里面粉的吸水性是各有差异，少量的添加至面团不粘手的程度，但面团还是非常软的。

6. 第6步.

   最后搓成一个个小圆稍微压扁放入烤盘，另外放杏仁的时候再稍微压扁一点即可，烤箱180°预热，我的烤箱烤了25分钟左右，颜色烤得稍微深一点。

7. 第7步.

   烤好咯

8. 第8步.

   这张拍的时候灯光亮一点咯

9. 第9步.

   饼底的口感有点像曲奇哦