准备好以上
黄油融化,加糖粉打散,加蛋液,搅拌均匀
加入蔓越莓
加入面粉
搅拌均匀
用模具压成以上形状,注意压实
放入冰箱冻一小时,切成大小均匀
入烤箱,我用了160度20分钟,150度10分钟,感觉稍稍有点焦的样子
成品
因为我添加的糖粉不多,饼干不是很甜,但真的很好吃。黄油我用了安佳,味道很浓郁。
面粉需要自己掌握好用料,多了有点干,少的话会很稀。