蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓35克
低筋面粉100克
黄油75克
粉50克

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    准备好以上

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    黄油融化,加糖粉打散,加蛋液,搅拌均匀

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    加入蔓越莓

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    加入面粉

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    搅拌均匀

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    用模具压成以上形状,注意压实

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    放入冰箱冻一小时,切成大小均匀

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    入烤箱,我用了160度20分钟,150度10分钟,感觉稍稍有点焦的样子

  9. 第9步.蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    成品

  10. 第10步.蔓越莓饼干的做法步骤 第10步

    因为我添加的糖粉不多,饼干不是很甜,但真的很好吃。黄油我用了安佳,味道很浓郁。

小贴士

面粉需要自己掌握好用料,多了有点干,少的话会很稀。

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