3蛋蛋糕

3蛋蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白打发，60g糖分三次放进蛋白中。

2. 第2步.

   蛋黄打散，倒进牛奶，植物油，筛入面粉，搅拌均匀。

3. 第3步.

   蛋白分三次放入蛋黄中，由下到上搅拌均匀。

4. 第4步.

   烤箱预热，放入烤箱170度烤制23分钟，200度3分钟上色。