
| 洋葱 | 一碗 |
| 西葫芦 | 一碗 |
| 胡萝卜 | 一杯 |
| 卷心菜 | 一碗 |
| 葱 | 一杯 |
| 猪肉(有无都可) | 一杯 |
| 辣椒 | 少许 |
| 韭菜(有无都可) | 一杯 |
| 鱿鱼 | 两杯 |
| 油 | 半杯 |
| 姜 | 一点 |
| 酱油 | 半杯 |
| 辣椒粉 | 一杯 |
| 蛤(随便) | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 半烧酒杯 |

洋葱,胡萝卜,卷心菜,洋葱,辣椒切丝。 葱切葱花。 猪肉切丝(也可以用肉馅)。 韭菜切段 鱿鱼切条 姜切碎

倒入油和葱花,姜

放猪肉,炒变色后放入鱿鱼。大火炒

沿着锅边缘倒入酱油,放入洋葱,卷心菜,胡萝卜,西葫芦,辣椒。混合均匀。

放入辣椒粉,炒匀。立刻放水,淹没食材,继续煮

收拾蛤

放入蛤,胡椒粉,盐。最后放韭菜(没有可以不放)

煮好面条,盛到碗里,倒入汤

完成。
配方的量很多。