香煎藕盒

香煎藕盒的做法
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香煎藕盒的食材和调料

适量
肉馅适量
鸡蛋一只
少许
盐、胡椒粉、十三香少许
海鲜酱油适量
面粉淀粉适量

香煎藕盒的做法步骤

  1. 第1步.香煎藕盒的做法步骤 第1步

    准备猪肉馅适量。加入盐、胡椒粉、十三香少许,倒入海鲜酱油适量。

  2. 第2步.香煎藕盒的做法步骤 第2步

    搅拌肉馅并加入适量葱末和姜末调味。

  3. 第3步.香煎藕盒的做法步骤 第3步

    打入一只鸡蛋继续搅拌。

  4. 第4步.香煎藕盒的做法步骤 第4步

    肉馅完成。

  5. 第5步.香煎藕盒的做法步骤 第5步

    准备藕片,将两片藕片中间夹上肉馅。

  6. 第6步.香煎藕盒的做法步骤 第6步

    将少量面粉、淀粉和水搅拌成糊状,均匀裹在藕夹上。锅中放油,油温七成热时放入,小火煎炸。(辣椒加肉馅也很好吃)

  7. 第7步.香煎藕盒的做法步骤 第7步

    当藕盒煎炸至金黄时出锅。小心烫喔

小贴士

①如果用生抽而不是海鲜酱油,可加入少许鸡精调味。
②肉馅搅拌方向要始终保持一致,我个人是顺时针搅拌。
③平常包饺子的肉馅也是这样做,馅料不会太干,做出来的饺子很好吃

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