黄金百香果排骨

黄金百香果排骨的做法
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黄金百香果排骨的食材和调料

百香果5个(可根据个人的盘子大小来定)
排骨适量
两片
食用油适量
适量
耗油适量
食用盐适量
生抽适量

黄金百香果排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨稍微切小块(方便装进百香果里)

  2. 第2步.

    排骨焯一遍去腥味

  3. 第3步.

    百香果洗净切开(稍微切小一点口,不要对半切)挖出果肉备用

  4. 第4步.

    热锅、入油,加入姜片、排骨小炒一会后加入盐、耗油、生抽、糖、百香果肉、稍微加一点水、小火慢慢收汁

  5. 第5步.

    将煮好的百香果排骨用筷子装入百香果果壳里,摆盘,收工

小贴士

百香果肉可根据个人口味来添加,不一定要几个百香果就加几个百香果的百香果肉,可稍微少放一两个

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