火腿香干螺丝椒

火腿香干螺丝椒的做法步骤

1. 第1步.

   豆干切片，螺丝椒洗净压扁切片 一定要徽州豆干也叫茶干 特别紧实肉头 总之来帝都后没吃过北方的豆干是真心口感一般

2. 第2步.

   徽州火腿切片焯水

3. 第3步.

   徽州火腿，味道不输金华火腿，名气一般价格实惠

4. 第4步.

   油热下火腿片翻炒香，下螺丝椒豆干，翻炒均匀，放入生抽，少许水煨1分钟 下蒜蓉，炒香出锅