烤箱酸奶

烤箱酸奶的做法
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烤箱酸奶的做法说明

特别爱吃酸奶、所以就自己尝试着做,真的简单、方便、健康又美味!

烤箱酸奶的食材和调料

益生菌粉1袋
纯牛奶250毫升四盒
白砂根据自己口味随意添加

烤箱酸奶的做法步骤

  1. 第1步.

    把煮奶锅和装奶的小瓶全部开水煮十分钟消毒备用…

  2. 第2步.

    倒入两盒纯牛奶加热、加入适合自己口味的白糖、白糖融化后关火、再加入剩下两盒纯牛奶搅拌均匀!

  3. 第3步.

    牛奶温度降到40度加入益生菌粉搅拌均匀、然后分别装入8个200毫升的玻璃瓶子中、八分满(瓶子不装满留出一部分吃的时候可以配自己喜欢的水果颗粒)

  4. 第4步.

    最后盖上盖子放入烤箱、开启发酵功能…等6小时酸奶凝固之后取出放冰箱冷藏两小时就大功告成可以开吃了!

小贴士

全程一定要无菌操作…想要口感顺滑一点要充分搅拌均匀、发酵时候千万不要去晃动瓶子、要不然就会以失败告终!

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