自己的方法但是真的很好吃
1 首先把五花肉切成丁过水
2 锅里烧油加冰糖炒糖色
3 糖色
4 花肉丁下锅翻炒均匀
5加入老抽生抽蚝油
6 加水然后放桂皮八角香叶红辣椒和麻椒适量
7 提前煮熟的鸡蛋剥皮放入和肉丁一起煮
8 中小火一个小时左右即可
9 摆盘