今天做个经典日式红豆板栗包，满满的自己熬的红豆板栗内馅加了奶油和蜂蜜，粒粒红豆和板栗足足有50g。传统的日本人热爱的就是这个深深的颜色。真想去日本吃木村家的红豆包🌰🌰
红豆板栗馅按前面的菜谱制作，是低糖版本的。如果喜甜的，可以适当加糖约20-30g。https://www.xiachufang.com/recipe/102822458/
面团分割50g一个。
松弛后包入50g的内馅。内馅也可以包成28 g-30g的大小。
二发后刷蛋液，盖上芝麻。
用190度烤了12分钟。分成3个渐变色的才是传统的红豆包颜色。