上次送去的入口即化小饼干发现妈妈不怎么吃,原来是油且甜被嫌弃了,伤心。这次做的无糖,油也是点到为止,营养健康,妈妈吃了一块后很高兴地装了一盒带走。算是成功了!
干果改成小颗粒,葡萄干会变软,虽然长粒且较硬我也懒得改,加即食燕麦片拌匀。
加入牛奶低粉黄油椰蓉拌匀,抱成小团但不湿就OK!
这是个力气活!因为材料干所以很吃力。套上一性手套把材料团紧成一个小球,压扁,170度20分钟,成了。