汤汁浓郁,不油不腻,很入味好惊艳…又是一款星期天的午餐精品菜单…
蒜头和洋葱放入主锅,3秒速度5打碎……
放入姜片,油…6分钟-120度-小勺爆香…
加入切块的牛腱肉(如果是生的要事先氽一下水)、新鲜切块番茄、豆瓣酱、蚝油、蕃茄酱、生抽,水要没过食材,喜欢多一点汤汁也可以加多一些水…60分钟-100度-反转速度1…
汤汁起锅待用…
按机器芯片引导煮意面,最后4分钟的时候扔几根青菜进去…
面舀起来,盖上青菜,浇上卤牛肉汤…开吃…
如果牛肉是生的,时间要相应延长…