比肉包还好吃的萝卜大素包

比肉包还好吃的萝卜大素包的做法步骤

1. 第1步.

   我是用面包机 揉的面，省事省力！

2. 第2步.

   揉成光滑的面团，进行室温发酵至两倍大！

3. 第3步.

   准备馅料，建议多放姜末，特提味！

4. 第4步.

   萝卜擦丝，鸡蛋炒碎末，豆腐切小丁，木耳 姜切末，粉丝煮软 切碎 放入虾皮！

5. 第5步.

   调馅：香油 盐 黑胡椒粉（建议多放些）我又放了些现磨黑胡椒

6. 第6步.

   调好了😁

7. 第7步.

   面发酵好了，再揉一下，表面光滑的面团！

8. 第8步.

   包子大小自己调整吧！

9. 第9步.

   包好后，醒发一会，时间根据室温调节！一般20分钟左右！看包子变胖些了，就可以了！

10. 第10步.

    我是冷水下锅，上气蒸'15分钟就行！关火后5分钟后开锅盖 取出包子！

11. 第11步.

    配碗粥，来点小咸菜！完美！