红红火火恍恍惚惚的鸡肉丸

红红火火恍恍惚惚的鸡肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切成肉馅，加入芝麻油，盐，椒盐粉，蛋液，面粉，淀粉，搅拌均匀

2. 第2步.

   水烧开，换成小火，把搅拌好的肉馅挖成丸子，放入水中

3. 第3步.

   丸子全部下锅后，变成白色后关火，把丸子捞出来

4. 第4步.

   锅里不放油，直接放入甜辣酱，小火炒出大泡泡

5. 第5步.

   把鸡肉丸倒进锅里，加点盐，翻炒至均匀上色即可