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荠菜鲜肉饺子馅
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妾等百年-1
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荠菜鲜肉饺子馅的食材和调料
荠菜
300克
猪肉
480克
酱油
8克
耗油
15克
小
葱
40克
盐
8克
味精
2克
姜
半块
清
水
50克
荠菜鲜肉饺子馅的做法步骤
第1步.
猪肉绞碎
第2步.
分少量多次加入清水使劲搅打,每次加水都要使劲多搅打
第3步.
半块姜划几刀,不要划断
第4步.
姜汁挤到肉馅里。姜块留着下次做菜用
第5步.
加入葱碎和荠菜
第6步.
所有调料放入,拌匀,放置二三十分钟入味就可以包啦
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