香煎胡萝卜鸡胸藕饼

香煎胡萝卜鸡胸藕饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸用料理机切成肉泥，胡萝卜和藕切丁

2. 第2步.

   两个鸡蛋打散，加入适量盐、料酒、黑胡椒、生抽。 切少量姜末，将鸡胸和胡萝卜、藕丁混合均匀。

3. 第3步.

   搅拌均匀

4. 第4步.

   如果觉得太散，可以加少量面粉

5. 第5步.

   不粘锅热锅凉油，小火煎

6. 第6步.

   翻面继续煎

7. 第7步.

   出锅

8. 第8步.

   也可以用烤箱烤。这一次我加了红椒。

9. 第9步.

   200度20分钟

10. 第10步.

    烤箱烤出来的卖相更好看，正面不容易糊