莴苣叶炒饭

莴苣叶炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   把莴苣叶加一汤匙盐捏透。

2. 第2步.

   捏掉苦水，尽量挤干。

3. 第3步.

   切碎

4. 第4步.

   把胡萝卜和香肠到切丁

5. 第5步.

   把鸡蛋打散，锅里先放一点油，把鸡蛋炒一下，马上盛在碗里。再在锅里放一点点油，烧热后放香肠，翻炒一下，然后倒入米饭，把饭的炒透后再倒入胡罗卜丁和莴苣叶，顺便加盐，味精可放可不放(以个人喜好)。盐先少放点，因为捏莴苣叶时已放过盐了。放盐后可以尝一下，不够再添加盐。

6. 第6步.

   咸淡合适的话最后再放入鸡蛋，翻炒一下一碗香喷喷的炒饭可以出锅啦。

7. 第7步.

   开吃啦。😊