紫薯银耳羹

紫薯银耳羹的做法步骤

1. 第1步.

   银耳、莲子提前泡发（隔夜）

2. 第2步.

   将银耳撕成小朵，去除黄色的根

3. 第3步.

   冷水放入银耳

4. 第4步.

   水开后加入紫薯（切小块）莲子，小火炖到银耳粘稠

5. 第5步.

   加入冰糖 枸杞 桂花